BPK #1 (bouillon pas cube)

6,60 

Conditionnement : sachet refermable  (100 g) de mélange d’aromates et d’épices.

Mélange  d’épices et d’aromates, qui remplacera aisément les fameux bouillons….. 😉 dans toutes leurs indications ;

Description

Peu encline à consommer des produits manufacturés j’ai préféré imaginer cette poudre à base de levure maltée ;

son utilisation en est tout à fait simple :

  • une cuillère à soupe pour un bouillon revigorant
  • pour préparer un risotto
  • pour rehausser la saveur d’un plat en sauce
  • pour donner de la vigueur à un potage tout simple
  • pour affirmer le goût d’une béchamel
  • pour « ennoblir » une polenta
  • pour faire valoir un gratin tout simple
  • pour embellir la farce des légumes farcis
  • pour mettre en valeur un poulet aux olives
  • pour booster un pot au feu
  • pour valoriser des légumes au lard
  • pour améliorer la sauce du poulet rôti dominical……

Composition :

  • levure
  • ail
  • échalotes
  • gingembre
  • persil
  • épices diverses et variées.

Et si vous trouvez une utilisation particulièrement réussie, n’hésitez pas à m’en faire part…… 😉

 

Informations complémentaires

Poids 0.100 g

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